Soepen worden geserveerd met vers oerbrood en kruidenboter

(alle broodjes werden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Huisgemaakte zalmspread van gerookte zalm, roomkaas en groene kruiden

Rundercarpaccio, pesto, hazelnoten, zongedroogde tomaat, oude kaas en basilicumcrème

Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, aceto balsamico, tomaat, appel en rode ui

Gerookte kip, met kerrie-gembersaus, spek en rozijnen

Kruidenkaas met komkommer en sla

* (alle broodjes werden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

toast met gebakken champignons, gegratineerd met kaas

Warme beenham, met honingmosterdsaus en rode ui

Gebakken kip met champignons, paprika, ui en ketjapsaus

Toast met lauwwarm gerookte zalm, roomkaas en rode ui

Twee ambachtelijke kroketten met oerbrood en honingmosterd

(geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Hazelnoten, zongedroogde tomaat, oude kaas en basilicumcrème

Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, aceto balsamico, tomaat, appel en rode ui

Geitenkaas, rode biet, appel, rode ui, walnoten en honing

(geserveerd met vers brood en kruidenboter)

Geserveerd met satesaus, kroepoek, gedroogde ui en friet

Op een brioche broodje met spek, ui, cheddar, tomaat, augurk, bbq-saus en friet

Met zure room, ui, kaas, gehakt en tomatensalsa (2 personen)

Broodje pulled pork, met BBQ-saus, rode ui en friet

Alle gerechten waar een (V) achter staat is vegetarisch of kan vegetarisch bereid worden

Geserveerd op casino brood met ketchup