Crème fraîche, pesto, peppadew, olijfolie, gegrilde kip en rucola

Crème fraîche, spek, prei en rode ui

crème fraîche, zalmsnippers, rode ui, kappertjes
en limoen mayonaise

Wisselende smaak, passend bij het seizoen

Geserveerd met satesaus, kroepoek, gebakken ui en friet

Gegrilde runderburger op een brioche broodje met spek, ui, cheddar, tomaat, augurk en bbq-saus

Op een brioche broodje met sla, rode ui, tomaat, bijpassende saus en friet

* Pinsa is een luchtig pizza broodje wat erg lijkt op een flammkuchen. Het is eigenlijk een italiaanse variant op de flammkuchen

Met room en groene kruiden

Met kaascroutons

Soepen worden geserveerd met vers brood en kruidenboter

ham en/of kaas

Alle broodjes worden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin

Gerookte zalm met roomkaas, sla en rode uienchutney

Rundercarpaccio, pesto, pittenmix, zongedroogde tomaatjes, oude kaas en basilicumcrèm

Dun gesneden gerookte kip met roomkaas, sla, spekjes en mangochutney

* (alle broodjes worden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Twee ambachtelijke kroketten met oerbrood en honingmosterd. Keuze uit rundvleeskroket, kaaskroket of garnalenkroket + €2,-

Lauwwarme brie, roomkaas, frisse salade met walnoten en honing

Toast met gegrilde kip met huisgemaakte cocktailsaus, rode ui, tomaat en sla

Geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin

Pittenmix, zongedroogde tomaatjes, oude kaas en basilicumcrème

Gemarineerde gerookte zalmfilet, met tomaat, appel, komkommer en rode uienchutney

Met burrata, pomodori tomaat, basilicumcrème en aceto balsamico

Gregrilde kip, spekjes, croutons en cocktailsaus

(geserveerd met vers brood en kruidenboter)

Alle gerechten waar een (V) achter staat is vegetarisch of kan vegetarisch bereid worden

Geserveerd op casino brood met ketchup