Soepen worden geserveerd met vers oerbrood en kruidenboter

(alle broodjes werden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Gerookte zalmfilet met kruidenroomkaas en mosterddressing

Rundercarpaccio, oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, pijnboompitjes en truffeldressing

Huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, appel en rode ui

Gerookte kip met kruidenroomkaas, komkommer en mangochutney

Kruidenroombrie met walnoten en honing

* (alle broodjes werden geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Met een kroket en een uitsmijter. Inclusief verse jus d'orange of koffie of thee

Gebakken kip met champignons, paprika, ui en ketjapsaus

Brioche broodje met pulled pork, coleslaw en bbq-saus

Toast met kaas, gebakken champignons, paprika, ui en spek

Toast met lauwwarm gerookte zalm, roomkaas en rode ui

Twee ambachtelijke kroketten met oerbrood en mosterd

(geserveerd op vers oerbrood, keuze uit wit of bruin)

Oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, pijnboompitjes en truffeldressing

Ambachtelijk gerookte zalm, tomaat, komkommer en mosterddressing

Biefstukpuntjes met champignons, gebakken in teriyakisaus

(geserveerd met vers oerbrood en kruidenboter)

Geserveerd met satésaus, kroepoek, gebakken ui, sla en friet

Op een brioche broodje met spek, ui, cheddar, tomaat, augurk, bbq-saus en friet

Gemarineerd in ketjap en chili, met sla en friet

Alle gerechten waar een (V) achter staat is vegetarisch of kan vegetarisch bereid worden